Qui suis-je ?
Je suis le chef Ibrahima Kanoute.
Avec plus de 10 années d’expériences, j'ai acquis un savoir-faire d’exception dans les domaines de la cuisine, boulangerie, pâtisserie, confiserie-chocolaterie, glacerie et traiteur.
Je suis le chef Ibrahima Kanoute.
Avec plus de 10 années d’expériences, j'ai acquis un savoir-faire d’exception dans les domaines de la cuisine, boulangerie, pâtisserie, confiserie-chocolaterie, glacerie et traiteur.
Formé dans les plus grandes maisons françaises telles que Dalloyau et Potel & Chabot aux côtés notamment de Marc Rivière l’un des meilleurs pâtissiers du monde, je met aujourd’hui mon savoir-faire au service du plus grand nombre.
Transmission et Partage. Aujourd'hui, je propose mes services de traiteur, de consultant et de formateur culinaire en France comme à l’étranger.
Vous avez un projet dans le domaine alimentaire ? Vous souhaitez être formé(e) aux techniques utilisées par les plus grands chefs français ? Vous souhaitez développer de nouvelles recettes originales ? Prenez contact directement avec moi via le formulaire ci-dessous pour discuter de votre projet.